Restaurant Fleur de Sel

Une cuisine créative à base de produits frais, à découvrir dans un cadre chaleureux. Atelier cuisine pendant l'année. Fermé le lundi. Ouvert tous les jours en juillet et août. Au menu ce midi Entrées Crème de chou fleur à la cardamone Salade de moules et chiffonnades de potiron marinée Emietté de coq au carvi enrobé de kadaif croquant Plats Longe de porc grillé au serpolet, sauce au vinaigre du malt Filet de cabillaud poché au court bouillon au thé noir Daube de boeuf au vin rouge et mélasse de pruneaux Desserts Tarte crémeuse aux fruits rouges Crème brûlée à la menthe poivrée Oeuf à la neige praliné, crème anglaise au citron