Ferme, la Guyomerais (Noyal-Châtillon-sur-Seiche)

📝 Description

Ferme Ce site patrimonial est un élément du patrimoine breton situé en milieu en écart à Noyal-Châtillon-sur-Seiche. Son origine remonte aux périodes suivantes : 19e siècle, 1800, 1899. Historique : Une ferme est mentionnée sur le cadastre de 1812. Les bâtiments en place ont été pour la plupart reconstruits dans le courant du 19e siècle, avant la guerre de 1914-1918. Cette ferme qui n´est plus actuellement en exploitation est toutefois intéressante par le maintien de son organisation et de ses anciens outils de production : broyeur à pommes, pressoirs à cidre, balance et barriques en bois. Un silo à farine est également encore en place. Comme la plupart des fermes des environs de Rennes, la production de cidre s´est intensifiée dans le courant du 19e siècle et de grands celliers ont été construits durant cette période. Oeuvre repérée. Intérêt documentaire lié aux outils de production maintenus in situ. Ce site fait partie de l’inventaire du patrimoine breton. Voir le dossier complet